Относительная новинка от сибирской пивоварни Brew Moose:
Pine IPA - напиток пивной нефильтрованный пастеризованный осветлённый, изготовленный на ООО "Пиватом" г.Заречный, под контролем пивоварни ООО "АР СИ БРЮ" г.Новосибирск, крепостью 6,8%, ЭНС 16,0%, IBU 50. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель, почки сосны обыкновенной. Последний ингредиент улыбнул)). Срок годности - полгода, свежесть - 2 месяца с даты розлива.
Хмели: CHINOOK, IDAHO 7, MOSAIC, CITRA, MOTUEKA
Производитель сообщает:
Сорт пива, сваренный с добавленим сибирского эндемика – сосновых почек для придания хвойного аромата таежных просторов родной для пивоварни Сибири. Умеренная горечь и сбалансированный вкус ставят этот сорт в один ряд с уже хорошо зарекомендовавшими себя на рынке IPA'ми, а аромат сосны придает ему уникальность и выделяет среди других.
Оценка на UNTAPPD - 3,52
Цвет типичного ай-пи-эй, мутно-медный, эль непрозрачный, пена средне-стойкая. В аромате та самая хвоя, на первом месте, травяной и цитрусовый хмель ещё, сочетание приятное. Вкус соответствует аромату, хвоя, трава, цитрусы, всё это переплетается друг с другом, насыщенно и плотно. Горечь есть, но мягкая, хорошо сбалансирована солодом (тройкой солодов). Алкоголь скрыт, эль не сухой, плотный, но пьётся легко. На послевкусии горчинка, опять же мягкая, как и сам эль. Хороший сбалансированный IPA, тем белее для массмаркета. Покупал в Магните за 100руб, бутылку объёмом 0,44л.
Пейте хорошее пиво, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа
