Только 4% проб хлебобулочных изделий признаны не соответствующими нормативам, остальной проверенный хлеб во Владимирской области оказался качественным, сообщает Зебра-тв.
В течение девяти месяцев Роспотребнадзор выявил всего 9 килограммов некачественной выпечки, которую изъяли из продажи. В то время как отобрано было 680 проб хлебобулочных изделий.
По результатам лабораторных исследований только 15 проб из 355 не соответствовали требованиям по микробиологии. Это чуть больше 4,2%.
Правда были выявлены нарушение, не влияющие напрямую на качества товаров. Так, не всегда у продавцов было все в порядке с документами и упаковкой.
