Всем привет!
Представляю очередной обзор от моего друга, подписчика, постоянного комментатора Alex Sobolev (текст и фото автора) на Армянский коньяк Саят Нова 20 лет.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И заключительный армянский привет! На посошок у меня самый неожиданный и непрогнозируемый победитель моего бредового баттла. Уже когда я восторженно выводил ему полный балл, прекрасно понимал нереальность происходящего. Но таки запутанный киндер-сюрпризом от Валли и банальной усталостью от первого в жизни сравнительного теста кучи образцов ,я думал не о логичности, а о том, как бы это действо поскорее закончилось. Тем интереснее мне сейчас на свежую голову проанализировать ещё раз свой выдающийся в многих смыслах вывод, и узнать безо всякой головной боли, что это за пятьдесят оттенков сладкого, коими я наградил Саят Нову 20. Честно говоря, вообще-то я приготовился разносить эту сладкую фигню в пух и прах, чтобы окончательно реабилитироваться за свой провал в баттле. Понеслись!
Аромат. Он действительно хорош! Вроде бы довольно сильно напоминает так понравившийся мне Гранд Саргис, но явно посложнее, помногослойнее, поинтереснее, но при этом и потоньше. Ошибиться тут сложно. Спектр сухофруктов тут побогаче, а компонентов в аромате поболее будет. К моему сожалению (именно сожалению, поскольку обзоры предыдущих образцов вроде как показывали, что я встал на правильный путь исправления и своих ошибок, и своих косяков), я признаю, что аромат Новы меня вновь очаровал и купил с потрохами. Так хочется почувствовать в нём хоть какой то намёк на бочку, и тогда б можно было с чистой совестью записать этот коньяк не к армянам, а к чистопородным топовым французам. Размечтался... При этом ясно понимаю, что таким вкусным аромат делает главным образом вкусненькая ванилька, но вину ей ставить за это как то не хочется, потому что она почему то не заглушает запахи других компонентов, хотя честно признать, заметно облагораживает их. Но то, что сладкоежка Алекс вновь не может оторваться носом от бокала - факт. Отрываю нос с мясом!
Вкус. И снова я в пролёте. Разнести хотел? Фиг мне!!! Коньяк вновь дразнит меня своей очаровательной вкуснотой! Сходу начинает чувствоваться бочечка, что дополняет все вкусности в это коньяке. Он крайне насыщен, весьма вкусен, наярист, небанален и очень хорош в послевкусии. Не похож ни на кого, но по моему ощущению его вкус - это нечто среднее и лучшее от Камней и Саргиса. Ему бы ещё офигенно-необычно-захватывающий привкус Айвазовского - и это был бы для меня король коньяков (армянских).
Да. Многие скажут: ванили и сладость попросту снесли бошку Алексу, а с ней и внятные рассуждения. Соглашусь! Но поскольку пробую то я, а нравятся мне именно такие типы коньяков - то чего мне судьбу то гневить?!!! Ребята с завода старались конкретно для меня - и у них получилось! Саят-Нова остаётся заслуженным победителем этого баттла. На сём я с вами с армянами прощаюсь, ждите меня дальше с менее противоречивыми коньяками!
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!