Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу предложить приготовить, баклажаны с сыром и чесноком в духовке. Рецепт простой и вкусной закуски.
Баклажаны помыть и очистить от плодоножки и разрезать на пополам. Чтобы получились лодочки, ножом сделать надрезы.
Баклажаны немного посолить и поперчить.
Для начинки :
Майонез с чесноком, смазать каждую баклажанную лодочку.
Сыр натереть на мелкой терке, и сверху посыпать на баклажаны. Украсить майонезом, кетчупом, зеленью и оливками.
Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Баклажаны 5 штук,
- Сыр 100 г,
- Майонез 4-5 стол. л,
- Кетчуп 1 ч. л
- Чеснок 1-2 зубчика,
- Зелень петрушки,
- Оливки ( украсить)
- Соль, перец по вкусу.
- 190 градусов 20-25 минут.
- Если Вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал 'Вкусняшки от Маринки' буду благодарна.