Для начала скумбрию нужно разрезать на филе и сделать надрезы, посыпав солью.
Для того, чтобы приготовить соус, нужно взбить 100 г сметаны, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. растительного масла и щепотка перца чили.
Далее отварной картофель выложить на противень, а на него полукольца лука и помидоры черри, посолить. Потом положить рыбку и влить соус. Поставить в духовку 190 градусов на 20 минут.
Итог нашего приготовление, получилось вот токая вкусная блюда. Приятного вам аппетита дорогие мои .