Доброго времени суток😉
Как часто у вас возникает вопрос - что готовить?
У меня постоянно. Даже после магазина, где покупала продукты под определённые рецепты. Пришла домой, разложила всё по шкафам и холодильникам, и понимаешь, хочется чего-то нового.
Сегодня у нас ужин эксперимент. Хотя эксперименты у нас довольно частое явление😅😂🤣
Я решила совместить два рецепта в одном блюде, немного поменяв состав специй и способ приготовления.
За основу я взяла рецепт ленивого плова с курицей.
Добавила к рису больше овощей: кукурузу, горох, фасоль, перец и морковь. Конечно же для аромата добавила пару щепоток зиры и для кислинки барбарис.
А курицу предварительно обжарила по рецепту сегодняшнего обеда, уж больно вкусно получилась🙈🤭
Все уложила в рукав, добавила горячей воды, в пропорции 2:1 к рису, и на 30 минут убрала в духовку при 180 градусах.
Получилось очень вкусно! Только соли в рисе маловато🙈 Но эту проблему решили солёные огурчики!!!
А вы часто экспериментирует на кухне?
P. S. Завтра у мамы день рождения, отмечать будем в узком кругу, но новые вкусные салатики будут добавлены в коллекцию рецептов🤫😇🤗
