Всем привет.
Расскажу про одно интересное блюдо, основа фарш, любой. У меня свиной. Посолить, добавить ваши любимые специи и сделать гнезда. (Делаем котлетку и углубление внутри) теперь начинка. По рецепту она такая: режем помидор, лук, зелень и творожный сыр. Все перемешиваем и выкладываем в наши гнезда, укрываем фольгой и на 180 гр, на 45 минут. Я бы еще добавила туда желтый или оранжевый перец, для цвета)))
Приятного аппетита!