Вот в очередной раз убеждаюсь: чем проще готовка и сами ингредиенты - тем вкуснее. Наверное именно поэтому вы не найдете на моем канале супер-сложных блюд с огромным списком дорогих ингредиентов.
Это блюдо простое и универсальное: можно есть и как салатик, и как намазку на хлеб, тосты или гренки. Получается вкусно, а готовится очень просто и быстро.
Думаю, вам тоже понравится такой салат-намазка.
Как приготовить:
Сначала варим яйца вкрутую, остужаем и нарезаем кубиком. Пожалуй, это самое "сложное" и длительное в этом рецепте.
К яйцам добавляем тертый сыр. Я предпочитаю твердые сорта. На мой вкус, сюда идеально подходит пармезан. Но вместо него можно взять любой другой сыр, даже обычные плавленые сырки - будет тоже вкусно.
Далее добавляем к яйцам и сыру мелко нарезанный репчатый лук, я предпочитаю добавлять сода красный. В этом салате можно обойтись и без лука, но мне кажется он сюда отлично подходит.
А теперь готовим заправку: смешиваем сливочный плавленый сыр и майонез, горчицу, паприку и немного лимонного сока.
Перемешиваем и наш салат-намазка готов! Вкус получается нежный, мне и моей семье нравится очень.
Кстати, если хотите добавить остроты и пикантности - добавьте измельченный чеснок по вкусу.
Приятного аппетита!
Какие ингредиенты взять:
- яйца вареные - 6-7 штук
- лук красный - 1/4 луковицы
- сыр твердых сортов - 100 гр
- сыр плавленый - 2 столовые ложки
- майонез - 2 столовые ложки
- горчица - 1 чайная ложка
- сок лимона - 1 чайная ложка
- паприка
- соль
- перец
- чеснок
Кстати, тут есть еще рецепты, которые вам понравятся. Посмотрите вот эти, например:
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А еще я буду рада вашим лайкам и комментариям (я все читаю)!
