Чой-то я с вчерашнего дня опять занялась самоедством. Ужинаю это я в одиночестве горячей картошечкой со скумбрией холодного копчения, передо мной четверть стаканчика темного "жигулевского бархатного", картошечка горчичным маслом полита, зеленым лучком сверху присыпана... В духовке сидит очередная ленивая ачма...
Всех предупреждаю сразу: ничего умного или полезного тут нет и не будет. Ни в отдельно взятой статье, ни в целом на канале. Пенсионерка ведет свой дневник и излагает свои мысли. Некоторым кажется, что излагает коряво, да и мысли то-так себе. Нередко вдаряется в какие-то идиотские воспоминания, кому они нужны. Нуднятина, одним словом. Дальше можно не читать и не тратить на меня своё драгоценное время, особенно на комментарии.
Отопительный котёл на стене потихоньку шепчет о том, что теперь нам пофиг на все неполадки в городе с центральным отоплением. Вот официально этот отопительный сезон начат с 17 октября, но сначала ж - больницы, школы, садики, а потом начинают регулировать жилые дома. Пока до нашего поселка у концессии теплоснабжения руки дойдут, ноябрь уже. Хоть в принципе нечего бога гневить, раз у нас еще на улице днём сегодня +16 обещают, но... Но я своё отопление включила уже неделю назад. И так приятно: сидишь себе, босые ноги на теплых полах, в левой руке на дне стакана пиво тёмное, в правой вонючая скумбрия... Коты, собаки и даже кролик на теплой плитке пола распластались... Приятно. Но не так приятно, как позавчера.
А позавчера мне было так хорошо...
Позавчера:
Я уничтожала остатки шахматного пирога, который разыскала в отдаленной кулинарии исключительно для написания очередного обзора волгоградских вкуснях. Фотографии сделать же надо? Надо. Вот он, этот шахматный пирог:
Я эти кусочки потихоньку доедала. Никого не трогала.
И тут этот ватсап пилимк. Зараза. Подруга попросила рецепт жиросжигающего сельдереевого супа. Дескать, вот обнаружила подруга у себя дома "брюшко сёмги" не на полке холодильника... Надо с этим что-то делать! И наш общий парикмахер Зоя, выдавшая мне этот рецепт, послала подружку ко мне. Чтоб самой рецепт не диктовать, а он, этот рецепт сельдереевого супа, в распечатанном виде у меня месяца три на холодильнике висел... И я даже этот суп сварила. Один раз. "Сварила" не равно "съела".
Ну, перекинула я подружке этот рецепт. Минут пять проходит, ватсап опять пилимк:
- А где купить сельдерей?
Почему-то у нас сельдерей не распространен. Ну, совсем не так, как хурма или грецкие орехи. Но в "Ленте" он точно есть. То есть тебя не смущает, что вместо... вместо котлетки по-киевски, ачмы вот, шахматного пирога, свинины по-домашнему ты будешь неделю есть это грустное варево? Ну, вот он, этот рецепт. Ешь.
Жиросжигающий суп
Лук- 6 шт
Помидоры – 2шт (лучше свежие)
Капуста белокочанная – 0, 5 кочана
Перец сладкий (лучше зеленый) – 2 шт
Сельдерей – 1 пучок V половина корня
Приправы, зелень, соль – по вкусу
Порядок приготовления
1) Нашинковать овощи и залить водой
2) Варить на большом огне после закипания 5 минут, затем уменьшить огонь и варить 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.
3) Приправить солью, перцем и ароматическими травами.
Кушать в любое время, как почувствуешь голод.
Дополнительные продукты:
День 1: Фрукты (нельзя виноград, бананы. Лучше апельсины, дыни, арбузы)
День 2: Овощи (Нельзя фасоль, горох, кукурузу) в любом виде, кроме жареного. В обед съесть 2-3 запеченных картофеля с маслом. Фрукты нельзя.
День 3. Овощи и фрукты. Больше воды. Запрещены крахмалистые овощи и фрукты.
День 4: Овощи и фрукты + бананы и снятое молоко. Можно съесть два банана и выпить больше воды.
День 5: 500 гр говядины, курятины или рыбы и свежие помидоры без масла. Курицу лучше грудку без кожи.
День 6: говядина и зеленые овощи (Лучше листовые) досыта. Огурцы, салаты, перец, шпинат, капуста и т.д.
День 7: Коричневый рис, фруктовый сок + овощи, лук, помидоры, цветная капуста. К рису можно приготовить подливу из овощей с карри.
Нельзя алкоголь, хлеб, сахар.
Максимальный эффект на убывающей луне.
Чай, кофе можно без сахара.
Что, после вот этого хлёбова прям появится осиная талия? Что-то с трудом верится... Руки воняют вкусной скумбрией. Во рту вкус зеленого лука. И пива. темного бархатного...
Пошла к большому зеркалу. Стала в профиль. Мдааа... "Брюшко сёмги", говоришь...
А вот если бы не это "брюшко сёмги", я б собой, пожалуй, была довольна!
Осталось решить, когда я буду больше довольна собой: когда буду есть нечто из отварного сельдерея и иметь талию, или ну её на фиг, талию, да здравствуют ачма и шахматный пирог? Кому она нужна-то, моя талия, кроме меня? Размерный ряд штанов и после 60-го есть.
Ночью приснилось, как я во дворе под цветущей вишней кручу обруч...
Вчера:
В бассейне потихоньку и украдкой всматривалась в чужие "брюшки сёмги". Молодёжь до 30 лет отбрасываем, а вот после 30 - да пожалуй, только одна дама может похвастаться абсолютно идеальным прессом. А остальные - дааа... Друзья "сёмги".
Заехала вечером в "Ленту". Подкатилась к ряду с зеленью. Всякая там тебе руккола... Посмотрела на сельдерей. Сквозь стекло. Дала круг по овощному ряду. Вернулась к сельдерею. Еще постояла... И поехала в рыбный ряд за скумбрией холодного копчения. А пиво у меня еще осталось. Я бутылочку пива 0,5 дня три-четыре пью... Главное - чтоб пробка с винтом. Вот допиваю я своё тёмное бархатное, доедаю своего вонючего скумбриевича и... И не тот кайф, ребята! Вот не тот!
В голове картинки рисуются, как в это самое время подруга на своей кухне прихлёбывает сельдереевый суп.
Сегодня:
С утра в одних трусах опять рванула к зеркалу. А оно ж у меня мужское это зеркало, оно меня любит и показывает мне меня красивой, я знаю. Значит, по факту там даже не "брюшко сёмги", а вообще брюхо моржа, что ли?
Распечатала рецепт еще раз. Повесила на холодильник... Дыни и арбузы еще продаются. В "Ленте" продаётся картофель именно для запекания. Огурцы, помидоры, перец и всякие там баклажаны - на рынке этого до сих пор завались. Бурый рис у меня еще с прошлого похудательного захода остался. Капуста есть. Полезла в лунный календарь. Всё, вот всё против меня! Так надеялась, что рраз - а там луна растущая. И тогда я куплю сельдерей недели через две. И может быть, начну... А там и луна - убывающая. И суп с фрикадельками у меня закончился...
Короче, я поехала за сельдереем. И дыней. Оставшуюся ачму собакам, что ли, отдать...
Потому что, товарищи, скоро лето. Если кто об этом забыл. Ну вот всего-то осталось - ноябрь, декабрь, январь (когда будут эти рождественские каникулы, не будет работать бассейн, но будет всеобщая обжираловка) и короткий февраль. Всего четыре месяца!
А обзоров по столовкам мне до конца года выдавать народу хватит. У меня тут и "Чё? Харчо!" лежит в запасе, и "Столовая № 1", и "Детское кафе" которое уже не работает.
Всё, решено. Неделю ем это ведро сельдереевого супа. Не знаю, правда, на сколько меня хватит. Но хоть начну в очередной раз...
