О вреде некоторых видах мяса сказано много, но что случится, если есть его ежедневно?
Красное мясо (говядина, баранина, свинина) богато белком и питательными веществами, но есть его каждый день не стоит.
По словам врача-диетолога Лизы Янг, ежедневное потребление продукта может привести к проблемам с сердцем: возникает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.
Более того, насыщенные жиры в красном мясе повышают уровень плохого холестерина и приводят к ожирению. В одном стейке содержится 614 калорий и 46 гр жира — это 66% от дневной нормы при диете в 2000 калорий, объясняет Янг.
По словам врача-диетолога Сидни Грин насыщенные жиры также негативно влияют на микробиоту кишечника.
«Чрезмерное потребление красного мяса увеличивает риск развития хронических заболеваний и некоторых видов рака», — предупредила она.
Эксперты издания Eat This, Not That объясняют, что красное мясо оставить в рационе можно, но не на регулярной основе. Прекрасной альтернативой, по их мнению, станут курица, индейка и рыба.
Ранее мы рассказали, как есть шоколад, чтобы получить от него пользу.
