Жареная картошка с мясом и тыквой. Тыква по-корейски. Булгур с тыквой и овощами. Мармелад из тыквы и яблок на агар-агаре.
Внешне тыква по-корейски практически не отличается от моркови, а вот во вкусе характерные тыквенные нотки хорошо ощущаются. Тыква по-корейски получается в меру острой и очень ароматной – здесь и жареный лучок есть, и чесночок, да и кориандр отчётливо слышен. Блюдо хорошо хранится в холодильнике и может исполнить не только роль закуски, но и стать прекрасным гарниром к мясным блюдам.
Булгур, крупа из дроблёной пропаренной пшеницы, – частый гость на столе, ведь из него всегда получаются сытные и вкусные блюда. Одно из них – булгур с тыквой и овощами.Куркума придаёт блюду яркий цвет, отлично дополняя овощи. Блюдо получается очень ярким как внешне, так и по вкусу – именно тыква обеспечивает приятную сладость и некоторую изюминку.
Мармелад из тыквы и яблок на агар-агаре – простое лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Домашний мармелад вкусный и полезный, мягкий и нежный. Радует, что такой красивый яркий мармелад готовится из натуральных продуктов, без добавления красителей. Так что можно лакомиться со спокойной душой!)
Всеми любимая жареная картошка станет вдвойне вкуснее, если приготовить её с мясом и тыквой. Жареная картошка с мясом и тыквой получается очень сытной, ароматной, гармоничной и интересной по вкусу, а благодаря тыкве в тарелке выглядит ярко и красочно. Мясо можно использовать любое, но лучше использовать именно свинину – она делает блюдо богаче.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из тыквы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкус, польза, яркость - возьмём от тыквы максимум! ТЫКВА по-необычному (13)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #полезные советы #необычно