Всем доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Рецепт подсмотрела на одном кулинарном блоге. Называется он - мясные стожки. Стожки получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Очень легко и быстро готовится, а главное без потерь времени и лишних затрат. На мой взгляд, его не стыдно подать и гостям к праздничному столу, и на уютные домашние посиделки,а также разнообразить Ваше повседневное меню.
Для приготовления стожек, нам понадобится:
- Фарш (у меня куриный) - 500 г
- Лук - 1 шт
- Хлеб с молоком, замоченный
- Яйцо - 1 шт
- Соль, специи по вкусу.
Для начинки:
- Сыр - 100 г
- Сметана - 1 ст. л.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1 головка.
Фарш можно любой, у меня домашний из курицы. Добавляем лук, яйцо, хлеб замоченый в молоке, соль и специи. Хорошо перемешиваем и делаем шарики. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. В каждом шарике, с помощью стакана делаем углубление. И начиняем.
Для начинки - смешать натёртый сыр на мелкой тёрке, сметану, чеснок и нарезанный кубиками помидор. Я сверху ещё закинула сыра.
Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Мясные гнезда готовы. Обязательно попробуйте приготовить, уверена, рецепт вас не разочарует. Приятного аппетита🍴
А вы так готовили? Пишите в комментариях, делитесь своими рецептами или оставьте просто любой смайлик🤗
Подписывайтесь на канал, буду рада всем.
#еда #рецепт #рецептынановыйгод #семья #дети #здороваяпища #кухня
