По результатам ветеринарной экспертизы с начала 2022 года на продовольственные рынки Саратовской области не допустили 10 тонн мяса и 15 тонн овощей и фруктов. Об этом сегодня, 13 октября, сообщает управление ветеринарии правительства региона.
В ведомстве уточняют, что проверяют мясо, молоко и молочные продукты, рыбу, яйца, растительные продукты и пчелиного меда.
За девять месяцев специалисты провели более 84 тысяч экспертиз молока и молочной продукции признали небезопасными более двух тонн продукции.
Для контроля безопасности и качества продукции животного и растительного происхождения ветеринарные лаборатории работают на 41 рынке, а также анализы проводят 28 кабинетов ветеринарно-санитарной экспертизы при районных станциях по борьбе с болезнями животных и одна передвижная лаборатория.
