Сегодня готовим закуску на праздничный стол. Готовится из простых продуктов, а выглядит очень красиво, оригинально и празднично. Будем готовить со шпротами и соленым огурцом, но в таком оформлении можно подать кусочки сельди и свеклы, грибочки с сыром или любую начинку для тарталеток.
***
Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥘🧆🥗. Еще там есть много вкусных рецептов. 🥧🍹Подписывайтесь))) 😉
🤗А это мы в VK: https://vk.com/pir.bogov
***
Состав:
100гр плавленого сыра
хлеб для тостов
2 зубчика чеснока
1 баночка шпрот
1 соленый/маринованный/свежий огурец
1ст.л. майонеза
Зелень
Листья салата
Черный перец
Способ приготовления:
Подготовим основу из хлеба. Готовлю из хлеба для тостов, так как он хорошо принимает нужную форму.
Раскатываем 4-5 кусочка скалкой и разрезаем по диагонали. Должны получится треугольники.
Каждый треугольник сворачиваем и скрепляем зубочисткой.
Основу закусок ставим на противень. Отправляем в разогретую до 200С духовку на 8-10 минут (ориентируйтесь на возможности своей духовки). Разогретую духовку можно отключить и оставить закрытой. Нам хлеб необходимо просто немного подсушить.
После вынимаем из духовки и оставляем остывать.
Соленый, маринованный или свежий огурец нарезаем кружочками.
Укроп и петрушку мелко нарезаем, но пару веточек оставляем для оформления.
Нарезанную зелень кладем в миску. Туда же выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока. Добавляем 1ст.л. майонеза и 100гр плавленого сыра.
Немного перчим и все перемешиваем.
Из хлебных «конвертиков» убираем зубочистки.
Сырной массой смазываем внутри и замазываем донышко.
Во внутрь кладем маленький листик салата, рыбку, огурец и зелень по желанию.
Из простых продуктов приготовили красивую и вкусную закуску.
#закуска #закускасошпротами #напраздничныйстол #закусканафуршет #ковертикисошпротамииогурцом #нановыйгод #на8марта #на23февраля #наденьрождение #ПирБогов
