Капуста "Пелюстка" и яркая компания. Время КАПУСТЫ (12)

Маринованная капуста "Пелюстка" со свёклой. Капуста с копчёными рёбрами. Солянка из капусты с маслинами. Куриный суп с краснокочанной капустой. Брюссельская капуста с ветчиной и морковью.

Чтобы приготовить ленивый вариант тушёной капусты с рёбрышками, понадобится духовка и пакет для запекания. Всё нарезаем, соединяем в пакете и отправляем в духовку – что может быть проще? Капуста, запечённая с копчёными свиными рёбрами в пакете,получается сочной и нежной. А копчёные рёбрышки придают ей замечательный вкус и аромат.

капуста белокочанная, рёбрышки свиные, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, хмели-сунели, сахар, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый

Солянка из свежей капусты с маслинами и сладким перцем – отличный постный вариант солянки как второго блюда. Это насыщенный яркий вкус, неповторимый аромат и простота приготовления. Сочетание компонентов очень удачное – тушеная капуста получается сочной и ароматной, добавление маслин и рассола от них придаёт овощному блюду интересную вкусовую нотку.

капуста белокочанная, маслины чёрные без косточек, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, перец душистый горошком, соль

Куриный суп с краснокочанной капустой имеет необычный фиолетовый цвет. Такой нестандартный оттенок блюда получается благодаря краснокочанной капусте, которая делает суп не только оригинальным на вид, но также вкусным и полезным.

куриные окорочка, картофель, капуста краснокочанная, морковь, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, соль, чеснок, зира, зелень петрушки, вода

Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью – очень яркое и аппетитное блюдо, которое готовится на раз-два. Брюссельская капуста, запечённая в духовке с ветчиной и морковью, получается очень вкусной и эффектной.

капуста брюссельская, ветчина, морковь, яйца, соль, перец чёрный молотый

Хрустящая маринованная капуста "Пелюстка" со свёклой и чесноком – бюджетная закуска из белокочанной капусты, которая прекрасно дополнит любое застолье. Использование горячего маринада и нарезка капусты небольшими кусочками позволяют наслаждаться аппетитной закуской уже на следующий день. Свёкла придаёт кусочкам капусты яркий цвет, а маринад с уксусом, растительным маслом и специями – пикантный вкус.

капуста белокочанная, свекла, чеснок, масло растительное, вода, сахар, соль, уксус, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста белокочанная”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые идеи для вкусного воплощения! Время КАПУСТЫ (11)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время КАПУСТЫ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы