Всем привет!
Если вы искали простецкое, но при этом оригинальное блюдо, чтобы накормить большую компанию, то это именно оно.
Мы с женой частенько готовим это блюдо, меняя начинку и каждый раз получается очень вкусно.
А готовить его настолько просто, что справится ребенок.
В этот раз рецепт снимать нам помогали племянницы жены, они явно заслуживают ваше внимание и лайк:
Давайте уже готовить!
Берём 2 тонких лаваша.
Намазываем на них сверху 60 гр. кетчупа или томатного соуса.
150 гр. колбасы или ветчины (еще очень вкусно использовать обжаренный фарш) нарезаем мелким кубиком и выкладываем поверх лаваша.
1 помидор нарезать тонкими дольками, а 10 оливок тонкими колечками и выложить все равномерно на лаваш.
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в нее щепотку любви❤️
100 гр. сыра натереть на крупной тёрке и выложить поверх остальных ингредиентов.
Теперь аккуратно сворачиваем лаваш в рулет.
Нарезаем рулет на одинаковые куски, толщиной примерно 5 см. и выкладываем их в глубокую форму для запекания плотно друг к другу.
Самое главное, чтобы куски небыли выше формы.
Подготовим заливку.
В миску вливаем 80 мл. молока, разбиваем туда 2 яйца, добавляем щепотку соли и хорошо перемешиваем.
Заливаем рулетики так, чтобы попало на каждый и
выпекаем 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
