Найти тему

Суп-пюре из репы «Семейный»

Оглавление

Кол-во порций: 3

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • 600 мл воды
  • 2 небольшие репки
  • 3 картофелины
  • 3 ч. л. растительного масла
  • 1 ст. л. муки
  • 1/2 ч. л. тмина
  • соль, зелень, сметана - по вкусу

Способ приготовления

  • Репку почистить, нарезать квадратиками, положить в кипящую воду (бульон), добавить тмин и варить до полуготовности.
  • Почистить и нарезать кубиками картофель, опустить его в кастрюлю к репке и варить до мягкости.
  • Перемолоть все ингредиенты в блендере в суп-пюре. Посолить по вкусу и еще раз проварить.
  • Подавать с зеленью.

На 1 порцию (250 г) - 120 ккал.

Приятного аппетита! :))

Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".

*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Еда
6,93 млн интересуются