Недавно в новостях передали, что мы можем скоро остаться без бананов из-за проблем с их перевозкой. Но пока они еще лежат в наших супермаркетах и не стали элитным продуктом, есть смысл ими насладиться свежими или заморозить впрок, как это сделала я (правда изначально по другой причине, я из него полезные десерты потом делаю). Бананы – это не только вкусный фрукт, но и кладезь полезных питательных веществ для нашего здоровья, а в частности для иммунной системы: 1. Способствуют снижению риска подхватить грипп – в бананах содержится БанЛек (банановый лектин, вид белка), который, как показали исследования, может быть эффективен против нескольких штаммов вируса гриппа. 2. Содержат витамин В6, важный для поддержания крепкого иммунитета – бананы богаты витамином В6, дефицит которого может повлиять на работу иммунной системы (в одном среднем банане содержится 1/3 дневной нормы). А еще витамин В6 участвует в производстве новых клеток крови и поддержании здоровья лимфатической системы. 3. Способ