Брокколи с курицей и макаронами вкусное и простое блюдо на второе. Очень люблю готовить блюда из брокколи и делиться с Вами вкусными рецептами!
Капуста брокколи полезная по своим свойствам, да к тому же и низкокалорийная (на 100 гр. приходится всего 34 ккал), поэтому ее диетологи советуют в меню.
Приготовим брокколи с курицей и макаронами!
Рецепт брокколи с курицей и макаронами.
Ингредиенты:
Куриное филе 300 гр.
Брокколи 150 гр.
Макароны 200 гр.
Сливки 200 гр.
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Соль, перец молотый по вкусу.
Порезать мясо на куски. Замариновать мясо (посолить, поперчить, добавить чеснок) на 15 минут. Отварить брокколи 2 минуты. Опустить в холодную воду на 30 сек. Затем разделить на соцветия, если нужно. Помыть, почистить морковь и нарезать кубиками. Отварить макароны 8 минут. Слить воду, добавить сливочное масло. Обжарить на сливочном масле мясо с морковью 10 минут.
Добавить полстакана сливок и еще потушить 3 минуты. Добавить к мясу еще сливок, выложить сверху макароны потушить еще 2 минуты. Помешать мясо с макаронами. Выложить сверху брокколи и потушить блюдо еще 1 минуту.
Брокколи с курицей и макаронами готово!
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал и готовьте уже проверенные рецепты!
