Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области отчиталось о результатах контроля за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции. Как рассказали Волжский.ру в ведомстве, в 2022 году специалисты исследовали почти 800 проб, которые проверяли на широкий перечень нарушений. Показатель микробиологической загрязненности мясной продукции составил 3,6%, в то время как в 2021 году он был 5%. А вот химических и радиоактивными загрязнений, а также паразитов, антибиотиков и ГМО в товарах не выявляли. По выявленным нарушениям юридические лица были привлечены к административной ответственности. В общей сложности сумма штрафа достигла 50 тысяч рублей.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=66924
