Потребительский спрос в тюменских ресторанах значительно снизился – люди реже стали ходить в рестораны. Это заметно бьет по карманам владельцев, так как помещение нужно содержать. По этой причине тюменские рестораторы пророчат, что вскоре будут уходить в доставку.
Несмотря на то, что владельцы заведений пытаются сохранять цены и не потерять в качестве, – ничего не меняется.
Рестораны в данный момент активно занимаются развитием направления доставки, пишет "РБК Тюмень". Многие считают, что вскоре, возможно, придется уйти в "голую" доставку без ресторана с посадочными местами, чтобы не терпеть убытки.