Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Время подбирать блинное меню! Лучшие рецепты на Масленицу (8)

Блины на сливках с кокосовой стружкой. Оладьи на кефире с грушей. Блинчики с творогом и изюмом. Блины на сыворотке. Блины с фаршем и рисом, запечённые в томатном соусе.

Оладьи на кефире с грушей готовятся без единого грамма сахара. Грушевые оладьи получаются очень вкусными, с нежным фруктовым ароматом. Подавать грушевые оладьи можно с мёдом, вареньем, сливочным маслом или со сметаной.

кефир, груша, яйца, масло растительное, мука, сода
кефир, груша, яйца, масло растительное, мука, сода

Тонкие блинчики с начинкой из творога и изюма любят и взрослые, и ребятишки. Это отличный завтрак или десерт, к тому же еще и полезный. Блинчики с творожной начинкой дополнительно обжариваются, благодаря чему получаются с румяной, слегка хрустящей корочкой.

молоко, яйца, сахар, мука, творог, изюм, сахар ванильный, сметана, масло сливочное, масло растительное, соль
молоко, яйца, сахар, мука, творог, изюм, сахар ванильный, сметана, масло сливочное, масло растительное, соль

Блины на сыворотке (без яиц) обладают приятным нейтральным вкусом, получаются тоненькими и очень нежными. В эти тонкие блины можно завернуть любую начинку – от плавленого сыра до сладкой творожной массы. Такие блинчики отлично сочетаются с любыми дополнениями – сгущёнкой, вареньем, джемом и т.д.

сыворотка, мука пшеничная, масло растительное, сахар, сода, соль
сыворотка, мука пшеничная, масло растительное, сахар, сода, соль

Блины с начинкой из фарша и риса, запечённые в томатном соусе, – сытное и оригинальное блюдо. Сперва готовятся тонкие блинчики на молоке, затем в них заворачивается начинка из куриного фарша и риса. Блинчики с начинкой заливаются томатным соусом и запекаются в духовке. Блюдо немного напоминает голубцы, но вместо листьев капусты в данном случае используются блинчики.

молоко, яйца, мука, вода минеральная, масло растительное, зелень петрушки, фарш куриный, рис, томат-паста, сахар, базилик, соль, перец чёрный молотый
молоко, яйца, мука, вода минеральная, масло растительное, зелень петрушки, фарш куриный, рис, томат-паста, сахар, базилик, соль, перец чёрный молотый

Нежнейшие блинчики на сливках с кокосовой стружкой – очень интересный вариант сладких блинов. Готовятся блинчики на сливках средней жирности, а в тесто добавляется кокосовая стружка. Блинчики получаются тоненькими, очень аппетитными. Со сметаной и мёдом – пальчики оближешь!

сливки, мука, яйца, кокосовая стружка, сахар, масло растительное, соль
сливки, мука, яйца, кокосовая стружка, сахар, масло растительное, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Масленица”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Самое время наслаждаться блинами! Лучшие рецепты на Масленицу (7)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#блины

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются