Рецепт авторского соуса, который обладает хорошей и мягкой текстурой, естественной сладостью и ароматом пряных трав. Время приготовления: 10 минут на подготовку и 30 в духовке. Помним о том, что я говорю про то время, что блюдо в духовке!
Для 500 грамм соуса вам понадобится:
3-4 крупных болгарских перца или перца рамиро
50 мл оливкового масла
Соль/перец по вкусу
Свежий или сухой тимьян — обязательно!
Специи и травы, свежие или сухие — обязательно!
1 зубчик чеснока
Приготовление соуса:
Посмотреть рецепт в формате видео вы можете по ссылке.