Очень вкусные и сытные кефирные лепёшки. Готовятся быстро и вкусно.
Приступаем к приготовлению:
В миску наливаем кефир
Добавляем яйцо, соль, сахар, переме шиваем
Добавляем муку и разрыхлитель. Начинаем замешивать тесто
Добавляем сливочное масло, заме шиваем мягкое тесто
Разделяем тесто на 3 части
Для начинки: смешиваем творог, сыр и зелень
Разделяем на 3 шары
В середину теста кладём начинку, закрепляем края
Немного раскатываем тесто
Выпекаем при t 200 20 - минут
Готовые лепёшки смазываем маслом
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт
Кефир - 350 мл
Соль - 1 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Масло сливочное - 30 г
Мука - 450 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для начинки:
Творог - 250 г
Сыр натёртый - 150 г
Зелень любой