Когда-то давно, ещё в доинтернетовскую эпоху, в каком-то журнале я прочитала про африканское племя, которое питается, в основном, финиками. При этом люди этого племени долго живут и редко болеют.
Оказывается, как установили учёные, человек может полноценно жить в течение нескольких лет, питаясь только финиками и водой. Что же это за удивительный плод и почему в Коране финики упоминают как одно из благ, которое существует в раю?
Финики растут на финиковых пальмах, культивирование которых началось более пяти тысяч лет назад. Эти пальмы могут питаться даже солёной морской водой, что особенно актуально в условиях пустыни, где они растут.
В финиках содержится значительное количество белка и 23 вида различных аминокислот, в том числе и незаменимая аминокислота триптофан, которая препятствует старению. Также в этих плодах есть витамины группы B, калий и магний. Финики легко усваиваются, укрепляют иммунитет, повышают устойчивость к различным заболеваниям и общую выносливость организма.
Дома у меня всегда есть запас фиников. Я добавляю их к утренней каше или ем вечером вместо десерта с чашкой зелёного чая, когда хочется чего-то сладенького.
Проблема в том, что не всегда получается купить по-настоящему вкусные финики. Однажды, я заказала на Wildberries большую упаковку фиников, основываясь на положительных отзывах, и они оказались ужасными - сухими, жёсткими и безвкусными. Есть их сами по себе невозможно, приходится добавлять в выпечку, например, в рождественский кекс или финиковый хлебец, рецепт которого я скоро опубликую на канале.
Недавно я заходила в Fix Price и обратила внимание на упаковку фиников от Fruto Bar. Я взяла одну на пробу и была просто очарована вкусом этих фиников - мягкие, сладкие, просто невозможно оторваться! И при этом совсем недорогие. Еще один плюс - финики упакованы в зип-пакет, что очень удобно. Так что если вы тоже любите финики - очень рекомендую.
Если статья понравилась - ставьте лайк!
Совсем скоро ещё много интересного. Подпишитесь, чтобы не пропустить.
