ТОП 3 простых, но вкусных рецепта салатов с овощами! Подборка обязательно понравится тем, кто любит сытно есть, а также следит за своим рационом питания и отдает предпочтение здоровой еде!
Читайте статью до конца и ставьте лайк! Мне будет очень приятно, ведь я стараюсь наполнять свой канал интересным кулинарным контентом!
Салат из капусты из корейской кухни!
Список продуктов:
· капуста - 1.400 гр.;
· помидоры 2 шт. - (700 гр.);
· чеснок - 4 зубка;
· кинза - 80 гр.;
· соль крупная - 2 ч. ложки (с небольшой горкой);
· сахар - 4 ч. ложки (с горкой);
· кориандр - 2 ч. ложки (с горкой).
Нарезаем капусту на небольшие части. Солим ее по вкусу. При перемешивании желательно сжимать капусту в ладонях.
Нарезаем помидоры на небольшие кубики.
Измельчаем кинзу.
Смешиваем зелень с капустой и помидорами.
Добавляем измельченный чеснок в салат и специи.
Перемешиваем и даем капусте настояться в теплом месте 2-3 часа.
Можно подавать к столу! Пишите в комментариях под статьей, какой гарнир будет лучше всего сочетаться с этим пикантным салатом.
Салат из капусты и свеклы
Список продуктов:
· 300 грамм капусты;
· 1 свекла;
· 1 морковь;
· 1 луковица;
· 1,5 ст. ложки растительного масла;
· соль по вкусу;
· 1,5 ст. ложки сахара;
· по вкусу молотого перца;
· 1 ст. ложка 9 % уксуса.
Нарезаем репчатый лук на небольшие части.
Натираем морковь на корейской терке.
Нашинкуем капусту на шинковке.
Свеклу натираем на корейской терке.
Смешиваем все подготовленные продукты, солим и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат растительным маслом и уксусом.
Даем настояться в теплом месте полчаса и подаем к столу!
Салат из капусты и яиц
Список продуктов:
· капуста - 200 гр.;
· огурец - 1 шт.;
· укроп - 1 пучок;
· чеснок - 2 зубчика;
· соль по вкусу;
· перец молотый по вкусу;
· майонез 3-4 ст.л.
Для блинчиков:
· яйца - 3 шт.;
· молоко - 50 мл;
· соль по вкусу.
Взбиваем яйца с солью. Всыпаем черный молотый перец и вливаем молоко. Взбиваем продукты.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и готовим из яичной смеси блин. Обжариваем его с 2-х сторон до румяного цвета. Готовый блин нарезаем на небольшие тонкие части.
Нашинкуем капусту на шинковке.
Нарезаем огурец на тонкую соломку.
Измельчаем зелень.
Перемешиваем все продукты вместе, перчим и солим по вкусу. Добавляем к ним майонез. Перемешиваем и подаем к столу!
Все 3 салата из этой подборки – очень вкусные! Рекомендую попробовать приготовить каждый из них! Еще больше рецептов вы найдете у меня на канале «Что готовить». Подписывайтесь на эту страницу прямо сейчас!
