Кофеманы на меня обидятся.
Они-то наверняка знают, что нет ничего лучше, чем утром, еще толком не проснувшись, придти на кухню и начать священнодействовать.
Молоть зерна, вдыхая их неповторимый аромат. Ставить на огонь турку. Следить,чтобы пенка не залила плиту.
Потом любимая чашка, горячий кофе и мысли о предстоящем дне.
Сама когда-то любила его, с удовольствием пила молотый, растворимый. Даже приобрела кофе-машину, хотя, чтобы наслаждаться напитком, пришлось покупать дорогущие кассеты.
Наступило время, когда от кофе пришлось отказаться: давление скачет, сердечко неровно бьется.
Но хочется помнить его вкус, хоть отдаленный.
Нашла замену в цикорие.
Врачи считают, что цикорий не представляет опасности, но при условии, что человек пьет его умеренно.
Максимальная доза потребления растворимого цикория – 60 г в сутки. Это 3–5 чашек в день в зависимости от крепости заварки. Оптимально - выпивать 2 чашки в день.
Не стоит превышать дозу в 50 г тем, кто страдает желчнокаменной и мочекаменной болезнью, а также сосудистыми заболеваниями, в том числе варикозным расширением вен.
Мне эти страшилки не грозят, я выпиваю по желанию, одну чашку с 1-2 чайными ложками растворимого цикория, с молоком и сладостями.
Мне этого достаточно, чтобы в очередной раз обмануть себя и представить, что я пила когда-то любимый кофе. "Вам обмануть меня нетрудно. Я сам обманываться рад", - писал классик.
Какие напитки предпочитаете вы пить по утрам?
Бодрят ли они? Не вызывают стойкой привычки, которая может превратить вас в неисправимого кофемана.
С вами была Моя газета и ее утренний завтрак с чашечкой ароматного цикория.
PS .
Чтобы страждущие за порядком на канале не уличили меня в рекламе и не прислали предупреждения, намеренно заклеила название фирмы, выпускающей цикорий. Может, сойдет мне эта уловка с рук?
Шучу и прощаюсь. До новых встреч.
Пока.
