Доброго времени суток дорогой читатель. Приветствую тебя на своем канале о самогоноварении и не только. Поддержи мое начинание подписавшись на мой канал. Сегодня хочу попробовать готовый набор от компании Лаборатория самогона, а именно ликер Анизет.
Производитель предлагает нам готовый набор для настаивания, инструкцию, а так же готовые наклейки на бутылки. Ну что же начнем готовить ликер. Согласно инструкции нам понадобится:
- 1 литр самогона 70%
- 800 мл. воды
- 300 гр. сахара
Засыпаем наш готовый набор с травами в самогон и отправляем настаиваться в темное прохладное место на 5 дней при это не забывая периодически встряхивать нашу настойку.
По истечению 5 дней настой необходимо профильтровать, и добавить сахарный сироп сваренный из 300 грамм сахара и 800 мл. воды. После того как сироп остынет вносим его в наш самогон хорошенько взбалтываем и забываем про него на несколько дней, чтобы вкус стабилизировался.
Что могу добавить от себя лично. Ликер получился довольно интересный с приятным запахом и вкусом бадьяна. Рекомендую пить ликер охлажденным.
Спасибо за внимание дорогой читатель. Подписывайтесь на мой канал, с каждым днем он будет развиваться. А так же кому интересно ждите продолжение по остальным наборам от лаборатории самогона.