Биохимик Тихоокеанской северо-западной национальной лаборатории Министерства энергетики Джон Джейкобс провел исследования крови пациентов, страдающих тяжелым алкогольным гепатитом.
Исследование показало, что у людей, употребляющих алкоголь в течение многих лет, химический состав крови сильно искажен.
По словам Джейкобса, почти две трети белков в организме этих пациентов выходили за пределы нормы.
При этом пораженные белки охватывают все функции организма, включая работу иммунитета, воспалительные процессы и свертываемость крови.
