Треска с картофелем

№1: Филе трески разморозить на нижней полке холодильника,промыть,обсушить бумажными полотенцами.Посолить и поперчить.

№2: Картофель очистить,натереть на крупной терке,к нему добавить соль,перец,яйцо, 60 гр. сметаны.

№3: Жаропрочную посуду смазать сливочным маслом.

№4: На дно выложить часть тертого картофеля.

№5: Поверх картофеля положить кусочки трески.

№6: Затем выложить оставшийся картофель.

№7: Смазать сметаной.

№8: Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

№9: Перед подачей по желанию посыпать нарезанным зеленым луком.Приятного аппетита!