Коктейльный бар Ola, «Сыроварня» от Novikov Group и трехэтажный ресторан The Vidovoy.
Ola
Адрес: набережная реки Фонтанки, 51-53
Метро: «Гостиный двор»
Средний чек: 1000 рублей
Новый бар Ola вышел очень петербургским — он камерный, с фортепиано, витражом, ручной росписью на стенах. Выбирайте из 12 коктейлей (все по 600 рублей), которые придумал Михаил Кузьмин из «Архитектора»: вам свежий и сладкий Melon Fizz на джине с бузиной или что-то покислее вроде Asian Biscuit с водкой на пандане? Еще будет актуальное вино на каждый день (400-650), закуски вроде оливок, паштета и жареных креветок (450-700), уют и теплота — как будто в гостях у друзей.
Сыроварня
Адрес: Лиговский проспект, 30
Метро: «Площадь Восстания»
Средний чек: 2100 рублей
Новая «Сыроварня» на 4 этаже ТРЦ «Галерея» целиком и полностью принадлежит Novikov Group, в отличие от первой — совместного творчества ресторанной группы Аркадия Новикова и Pinskiy&co. Впрочем, главные герои меню остались прежними: сыры собственного производства, пицца, паста и остальная домашняя Италия. Про цены и рецепты шефа Александра Лоптева рассказали в этом обзоре.
The Vidovoy
Адрес: набережная реки Мойки, 7
Метро: «Невский проспект»
Средний чек: 2200 рублей
Новый трехэтажный The Vidovoy занял знаковое место: на набережной Мойки, 7 некогда работал PMIbar и «Китайская Грамота». Главное в интерьере — мотивы ар-деко, большая стеклянная лестница и много золота. Меню составил шеф Юрий Голов («Щука», Kempinski): будут занятные рапаны с белыми грибами, каннелонни с уткой, голубцы с лангустинами и подобные авторские задумки на тему Средиземноморья. Вечеринки и концерты в «Видовом» обещают устраивать регулярно. А чтобы точно соответствовать названию, весной откроют террасу.
