Творог 500 гр. (у меня 5 процентный),
1 яйцо,
Сах.зам. (у меня стевия 1 к 5) 15 мерных ложек,
3 ст.ложки рисовой муки + для панировки (у меня ушло примерно 2 ст.ложки).
Все ингредиенты смешиваем вилкой, формируем небольшие шарики, обваливаем в рисовой муке.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Вкусный и полезный завтрак готов. Моим детям очень нравиться, особенно если полить сверху соусом (сметана, капля варенья). В этом случае сах.зама можно положить 5 мерных ложек.