Всем доброго дня! А у нас уже второй день снежок идёт. А как у вас с погодой обстоят дела?
Вчера с Димой так хорошо вечер провели. Он же когда меньше был вообще не давал телевизор включать. Ну в плане того, что там фильм посмотреть, телепередачу. С утра и до вечера только музыка из мультфильмов. Вот играет он и слушает и не дай бог переключишь на что-нибудь взрослое, сразу услышит. Но тут видимо повзрослел, решила включить фильм, даже внимания не обратил. Играл, на коляске его катала, даже полностью посмотрела кино, которое шло 2 часа, жалко было время которое потратила на этот фильм. Вроде начинался интересно, а в середине и конце какая-то сказка, прям противно. И кто эти мелодрамы придумывает...
Сюжет заключался в том, что жена уехала работать в Италию на 2 года, а в это время её муж женился на другой. Ну не женился, а в смысле стал жить. Жена вернулась обратно, а сожительница с животом. Ругались они не очень долго, недельку наверное, судя по фильму, а потом подружками стали, вместе в Италию поехали. Ну правда та женщина тоже жениха себе нашла. Вот поехали они и дети.
Ну скажите... Разве в жизни так бывает? Да ничего подобного, не поверю я в это. Ну да прощают друг друга, всё забывается, но так чтобы потом путешествовать вместе как друзья... глупый фильм.
Листаю дальше Ютуб, рекламируют мне фильм Чебурашку. Думаю, ну как это так, ещё в кинотеатрах идёт, а тут уже на Ютубе есть. Не может быть. Наверняка это трейлер. Да нет, видимо полтора часа идёт.
Только была это хитрость автора канала. 10 минут фильм идет, а потом целых полтора часа или больше просто чёрный экран. Ну кто-то умный сходил в кинотеатр, снял и для просмотров на канал себе залил.
Теперь думаю свободно могу и кино себе позволить. Нет-нет. Конечно я не лишу ребёнка музыки, будем как-то по очереди. Ну или можно кино смотреть, а на ему с колонки по-тихонечку включать.
Ещё одна новость!
С сегодняшнего дня переходим в режим экономии.
Скоро весна, а значит предстоит ремонт во второй половине дома. А там отопление только печное. Можно сказать что там свежо. Одна комната, бытовая и коридор. Вот в этих трёх помещениях предстоит провести отопительные трубы, поклеить обои, сделать пол потолок. Так что предстоят серьёзные затраты. Ну хотя бы мебель покупать не надо.
В коридоре встроенный шкаф, очень хороший. Обувница, зеркало. В бытовке морозильная камера, второй холодильник, сушка для белья, дополнительная раковина. Ну и всякая ерунда. Пылесос, швабры и так далее. Вот задаюсь вопросом... Убирать раковину или пусть будет, так-то в принципе удобно. Что-то там делаешь и вода под рукой. В комнате тоже мебель новая. Мини стенка, диван комод.
Ну что ж...
Начинаем экономить
Поэтому приготовим сегодня всё самое скромное, постараюсь вспомнить блюда из детства.
Ну например лапша по-флотски. Почему бы и нет. Фарша накрученного у меня очень и очень много. Поэтому поджарим фарш, к нему лучок, морковочки. Варим макароны и всё.
А на завтрак у нас были драники со сметаной, тоже бюджетно.
До сих пор пользуюсь приложением, которое вам предлагала. Теперь тут ещё больше читателей. Поэтому для новеньких обязательно поделюсь ссылкой на приложение в конце статьи. Вот например нашла там суп...
Много-много лет его не варила. Суп с роллтоном. Обжарила морковку с луком, нарезала картофеля. Ну и правда ещё добавила маленькие колобки из фарша, чтобы уж совсем не было постно и пачку роллтона.
Вкусно. Может быть из-за того, что очень давно не делала такой суп. Лет 10 наверное точно.
В итоге на завтрак я не потратила ни копейки. Картошка своя. Подсолнечное масло, яйца, мука и соль это понятно конечно есть в доме. Сметана тоже практически всегда у нас есть. На обед и ужин суп из роллтона с мясными колобками и лапша по-флотски, тоже в магазин идти не пришлось, всё было.
Так......
А что же придумать к чаю, чтобы долго не возиться?
Приготовим пряники на рассоле. Ещё раз делюсь рецептом. Где-то писала и получила много положительных отзывов, людям очень понравились.
Коржики бюджетные.
1 стакан рассола только от помидор или огурцов. Рассол тот, который вам понравился. 1 стакан сахара, 1 ч.л. соды, 4-5 ст.л. подсолнечного масла, мука 500-600 грамм. Тесто должно быть как песочное. Выдержать 15-20 минут. Раскатать тесто толщиной примерно 1-1,5 см. Вырезать коржики или стаканом или формочкой. Я вырезаю формочкой для кексов. Противень не смазывать и припудрить мукой. Выложить коржики на расстоянии друг от друга на 1,5-2 см. Выпекать при температуре 180 градусов до легко-золотистого цвета. Это не ошибка - яйца в это тесто не нужны.
Фото к сожалению старое, буду их делать позже, чем выйдет статья.
Приложение.