Гарантированы сытые улыбки: мясные блюда, овощные, напитки!) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-07

Куриные голени в чесночной карамели. Блины на пиве, с курицей, рисом. Куриные сердечки с овощами. Картофель, запечённый в пиве. Печёночно-картофельная запеканка. Говядина с яблоками и вином. Калиновый глинтвейн.

Блины на пиве, с курицей, рисом и яйцом. Сперва замешиваем блинное тесто на основе молока и светлого пива, а затем жарим блины и фаршируем их начинкой из куриного филе, риса и варёного яйца. Блины с начинкой не сразу подаются к столу, а смазываются сметаной, посыпаются тёртым сыром и запекаются. Блины получаются вкусными, сытными, с румяной корочкой.

мука, молоко, пиво светлое, яйца, куриное филе, лук репчатый, рис, сметана, масло сливочное, масло растительное, зелень свежая, сыр твёрдый, соль

Готовим куриные сердечки с овощами, запечённые в рукаве. Сердечки получаются очень нежными, а овощи — сочными и ароматными. Помимо привычных картофеля, моркови и лука также добавим сельдерей и сладкий перец — они прекрасно вписываются в эту кулинарную композицию.

сердечки куриные, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, перец болгарский сладкий, чеснок сушёный молотый, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Как приготовить картофель оригинально и вкусно? Попробуйте аппетитный и ароматный хрустящий картофель, запечённый в пиве. При запекании картошка пропитывается пивом и приобретает очень вкусный хлебный аромат. А панировочные сухари придают картофелю аппетитную хрустящую корочку.

картофель, пиво светлое, масло оливковое, сухари панировочные, соль

Картофельное пюре и куриная печень — гармоничная основа для вкусного питательного блюда. Печёночно-картофельная запеканка под румяной сырной корочкой станет отличным обедом для всей семьи. По консистенции эта запеканка очень нежная, поэтому в горячем виде срез не очень аккуратный. Но зато какая она вкусная и ароматная — от добавки сложно отказаться!

картофель, печень куриная, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, сметана, яйцо, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Приготовить говядину вкусно совсем несложно. Кусочки мяса, лук и яблоки предварительно обжариваются на сковороде, а затем заливаются вином и запекаются в духовке. Говядина, запечённая с яблоками, луком и вином получается ароматной и очень аппетитной. Фруктовый и винный акценты во вкусе мясного блюда впечатляют!

говядина (лопатка), яблоко, лук репчатый, вино красное сухое, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа к мясу

Калиновый глинтвейн из красного вина отлично согреет и поднимет настроение в холодные вечера. Калина хорошо сочетается с цитрусовыми, мёдом и корицей. Глинтвейн получается ароматным, с лёгкой калиновой горчинкой.

вино красное сухое, калина, апельсин, лимон (для цедры), мёд, корица (палочки), сахар

Куриные голени, жаренные в чесночной карамели. Сытные, нежные и аппетитно румяные куриные ножки. Медово-чесночная карамель, в которой жарится куриное мясо, придаёт тонкий аромат и образует на поверхности золотистую корочку со сладкой ноткой. Внутри куриные голени получаются очень сочными.

куриные голени, чеснок, масло сливочное, сахар коричневый, мёд, приправа к курице, соль, перец чёрный молотый, зелень свежая (для подачи)

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Лепим, тушим, запекаем вкусное! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-06”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы