Ингредиенты:
☆ скумбрия
☆ соль 0.5 ч.л
☆ сахар - 0.5 ч.л.,
☆ белый перец - 0.5 ч.л
☆ лимон, зелень
🔺 Рыбку помыть, приправить, внутрь положить дольки лимона и зелень;
🔺 Завернуть в плотную фольгу, чтобы не вытек сок, дать полежать около 1 часа;
🔺 Готовить на не прямом жаре около 40 минут при t 180 градусов
(можно и в духовке...)
Приятного аппетита!
#еда_на_гриле
