Найти тему
Nika Nabokova

У каждого ощущения, чувства, переживания и даже воспоминания есть свой вкус.

У беззаботности и уюта вкус бабушкиных блинов. Все ещё спят, а ты сидишь около неё на высокой папиной табуретке, болтаешь ногами, макаешь ажурные блинчики в малиновое варенье и слушаешь рассказы про приключения в молодости.

У семейного вечера вкус салата из свежих овощей, такого, чтобы с соком, варёной молодой картошки и рыбы, пойманной папой несколько часов назад.

У праздничного настроения вкус сациви, шарлотки, домашней пиццы. За окном мороз, дома тепло, мигает елка, мама с папой рядом, а ты втихаря подтаскиваешь мандарины со стола. Много нельзя, потому что диатез, но кто ж об этом в пять лет думает?

У грусти вкус чипсов с луком. У перемен - первых бургеров из Carrols. У нежного утра вместе - круассанов. У победы над страхами - белого вина.

Мы «залипаем» на некоторых продуктах, потому что они для нас и не про еду вовсе. А про моменты, про любовь, про дорогие воспоминания и желание вернуться в какие-то ушедшие минуты.

У заботы о себе тоже есть вкус. Для меня - это вкус свежести. Когда помидор - он помидор, а не пластик, с соком, со сладкой ноткой. Огурчик - хрустящий, крепкий. Рыба - тает во рту, а фрукты пахнут летом.