Вот уже более двух лет я веду кулинарный видеоблог на Ютуб. Я показываю как готовить вегетарианские и веганские блюда. На моем канале уже 106 рецептов и каждую субботу прибавляется новый. Здесь, на Дзене хочу представить вашему вниманию наиболее интересные рецепты, которые собрали больше всего лайков и комментариев как на Ютубе, так и в различных соцсетях. Обращаю внимание, что в описании к каждому ролику дается полное описание ингредиентов и процесса приготовления.
В переводе с иврита и арабского языка слово хумус обозначает как закуску, приготовленную из нута, так и сам нут (бараний горох). Белок нута обладает превосходной усвояемостью, а по своему строению он очень близок к животному протеину, что делает его полноценной альтернативой жирной мясной пище, богатой холестерином. Хумус оказывает действие на организм человека: благоприятное воздействие на состояние нервной системы; улучшение работы мозга; избавление организма от скопившихся токсинов; снижение уровня сахара в крови; нормализация обменных процессов. Ну и множество других свойств!
