Не знаете чем порадовать гостей? Печёночный торт, лучшее решение!
У меня есть любители печени? Приветствую, всех читателей моего кулинарного канала.
Меня зовут Ольга, и я очень рада видеть Вас на моем канале!
Вижу рецепт - ставлю Лайк, Вам не сложно, мне приятно ❤️
Что нам понадобится :
🔸Яйца 3 шт
🔸 Печень у меня куриная 500гр
🔸 Мука 3-4 ст.л
🔸Растительное масло 1 ст.л
🔸Соль, перец по вкусу
Для начинки:
🔸Лук 2 шт
🔸Морковь 1-2 шт
🔸Майонез
🔸Варёное яйцо для украшения
Как готовить:
Печень измельчаем через мясорубку, добавляем к печени, яйца, муку, специи и масло.
Наливаем на сковородку получившуюся смесь, оформляя её в блин. ЖАРИМ с двух сторон, минут по 5-7 в зависимости от тонщины блинчика.
Далее даём остыть блинчикам. Тем временем жарим лук и морковь.
Затем складывает наш торт, блинчик➡️лук, морковь➡️Майонез, и выкладываем по слоям тортик.
Украшаем яйцом.
Подаём на стол и кушаем с удовольствием!
Приятного аппетита!!!
