Разнообразьте салатные предпочтения этим рецептом. Холодные макароны из твердых сортов пшеницы легкие, при этом вкусные и сытные источники белка.
Ингредиенты:
- 250 грамм тортеллини
- 200 гр ветчины
- полбанки консервированной кукурузы
- средний свежий огурец
- пучок зеленого лука
- по 2 ст. ложки майонеза и йогурта
- маленький зубчик чеснока
- соль, перец
Как приготовить:
Приготовьте пасту в слегка подсоленной воде, оставьте охлаждаться. Добавьте нарезанный кубиками огурец, лук. Слейте воду у кукурузы, высыпьте в салат.
Смешайте йогурт с майонезом, специями, выдавленным чесноком. Добавьте в салатную смесь, аккуратно перемешайте и уберите в холодильник на час.
Оригинал рецепта смотрите тут https://kuharka.site/salat-s-tortellini/