Весенний карантин не прошел даром для Келли Осборн: она преобразилась так, что ее с трудом узнают даже близкие. Что стоит за этой трансформацией и стоит ли худеть как звезда – узнали у специалистов.
В начале недели мировые таблоиды облетели снимки 35-летней дочери Оззи Осборна Келли. На них бывшая звезда реалити-шоу выглядит почти неузнаваемой после того, как похудела на 39 килограммов. «Да, я хвастаюсь, потому что много работала над собой», – не скрывала радости Осборн, демонстрируя в сториз бирку от одежды 26 размера (примерно 4XL международный – прим.), очевидно, из прежнего гардероба.
На сей раз звезда стала терять вес с тех пор, как начала придерживаться веганской диеты и ежедневно заниматься спортом – Келли много ходила пешком и нагружала себя всевозможными тренировками от кардио до йоги. Осборн рассказала, что для похудения она также практиковала интервальное голодание. Но именно веганский стиль питания, по словам звезды, улучшил ее отношение к еде.
«Однажды я узнала, как правильно тренироваться и правильно питаться, – призналась она HuffPost. – Вы должны изменить в целом образ жизни, а не сидеть на диете. Потому что диеты не работают. Вы худеете, потом прекращаете, и вес возвращается».
И добавила, что стремится быть в хорошей форме не потому, что для нее важно быть худой, а для того, чтобы нормально себя чувствовать.
Что ж, браво Келли, это здравые мысли начинающего зожника! Но такой ли здоровый рацион звезды? Мы спросили у специалистов, что они думают о методах похудения Келли Осборн и стоит ли повторять ее опыт с отказом от мяса.
Сергей Клименков, врач-диетолог, специалист по снижению веса:
“Маловероятно, что Келли Осборн плохо питалась до того, как перешла на вегетарианство. Если на вегетарианстве с голоданием и интенсивным спортом вес ушел – все абсолютно оправданно. Идеально если она в период вегетарианства добавляла в рацион молоко и яйца. Самая главная задача, чтобы она после того, как достигнет своего нормального веса, долго не оставалась на вегетарианстве. Потому что в краткосрочной перспективе оно работает замечательно, как некое лекарство. Но долго на нем сидеть нельзя, поскольку распадается белок, уменьшается мышечная масса. Да, может снизиться вес, и достаточно серьезно, но не снизится количество жира – вот что самое страшное. В этом минус вегетарианства. В идеале на здоровом питании жир уходит, а мышцы остаются”.
Юлия Кильтина, диетолог, терапевт:
“Келли потеряла за полгода 40 кг, используя вегетарианский рацион, интервальное голодание и спорт. Это быстрое похудение почти на половину от изначального веса, что само по себе может нести риски для здоровья. Келли имела значительный избыточный вес, поэтому заняться его снижением было первым шагом к улучшению состояния здоровья.
Вегетарианский рацион Келли сложно оценить с точки зрения полноценности, так как нет информации о том, какого баланса нутриентов она придерживалась. Питание, основанное только на растительных продуктах, довольно непросто сбалансировать, грамотно составить рацион может специалист в области питания. Думаю, Келли обращалась к диетологу или нутрициологу за соответствующей поддержкой. Судя по всему, она также использовала множество продуктов-растительных заменителей сыра, мяса, яиц. Это весьма недешево даже в США".
Читать далее мнение диетолога, а также отзывы бывших веганов об опыте длительного отказа от животного белка - подробнее здесь.