Куриные ножки на гриле с овощами
Приветствую вас на канале like2cook- люблю готовить.
Я люблю такие блюда как,, два в одном", когда сразу можно приготовить и мясо и гарнир к нему.Сегодня запекаю в духовке куриные ножки с овощами. Овощи можно взять любые на свой вкус.
Подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
Сначала занимаюсь мясом, очищаю и срезаю все лишнее, кожу и жир. Готовлю маринад для ножек. Я добавила 1 ч. л. сухой аджики, столовую ложку горчицы,горчица у меня мягкого вкуса, и пару столовых ложек сметаны и молю по вкусу. Перемешиваю , добавляю к мясу и оставляю мариноваться.
Готовлю овощи, картофель нарезаю кружком, Также кукурузу, нарезаю толщиной где-то 3 см, мне нарезать было тяжело, поэтому потребовались мужские руки. Фольгу смазала растительным маслом, выкладываю овощи: картофель, кукурузу, помытые грибы, сладкий перец, лучше взять красный, сбрызгиваю маслом, и добавляю приправы у меня для гриля с копченым вкусом, хорошо подойдет сюда копченая Паприка, сверху ставлю решетку и выкладываю на нее мясо. И таким же образом все отправляю в духовку на 220 гр на час.
Так как духовки у всех разные, конечно лучше поглядывать , если быстро запечется, подрумянится, сделать меньше температуру и довести блюдо до готовности. Время прошло, у меня все готово. Получилось сочно, и ароматно- овощи пропитались соком мяса. Подписывайтесь на канал, всем желаю хорошего дня и настроения !
