Нужно быстро приготовить угощение для гостей, которые вот-вот появятся на пороге? Тогда рецепт этого творожного пирога станет для вас настоящим спасением. Он готовится очень быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты для песочной крошки:
· сахар – 150 граммов;
· разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка;
· какао – 5 столовых ложки;
· сливочное масло – 250 граммов;
· мука – 350 граммов.
Ингредиенты для творожной начинки:
· творог – 700 граммов;
· яйца – 3 штуки;
· сахар – 1,5 стакана;
· крахмал – 2 столовых ложки;
· ванилин – на ваш вкус.
Поэтапное приготовление:
· разрыхлитель, сахар, какао и муку перемешайте в мисочке;
· натрите в эту же емкость сливочное масло, хорошенько размешайте содержимое руками;
· чтобы получить начинку, перемешайте в отдельной миске все подготовленные для нее ингредиенты;
· высыпьте треть крошки на противень, застеленный пергаментом, тщательно разровняйте слой;
· на крошку выложите половину начинки из творога;
· повторит слои, поставьте заготовку в духовую печь на 35 минут (180 градусов).
Пирог на скорую руку готов, поэтому можете подавать его гостям. Он обязательно им понравится, поскольку он невероятно ароматный и вкусный. Приятного аппетита!
