В этой статье будет описание приготовления овощного салата с добавлением брынзы и семян. Моя семья его очень полюбила. Он такой полезный и вкусный. В нем много витаминов и микроэлементов. Такой салат можно делать на обед или на ужин, как дополнение к основному блюду. Если у вас есть огород, то почти все овощи можно сорвать из него. В тексте каждый этап приготовления сопровождается уникальными фотографиями.
Список ингредиентов
• Капуста;
• 2 помидора;
• 2 небольших огурца;
• красный лук;
• зеленый перец сладкий;
• укроп, петрушка, листы базилика;
• семена льна, подсолнечника и кунжута для салата;
• оливковое масло для заправки;
• соль, перец по вкусу;
• брынза «Фетакса».
Салат готовится быстро, в течение 10 минут. Рекомендую заправлять его маслом сразу перед подачей на стол.
Поэтапное приготовление вкусного салата
1. Овощи хорошо помыть и обсушить.
2. Капусту мелко порезать в тарелку.
3. Огурец и перец порезать кубиками на доске.
4. Помидор порезать мелко на доске.
5. Красный лук порезать полукольцами и отправить в тарелку.
6. Зелень и листья базилика мелко пошинковать на доске.
7. Салат хорошо размешать ложкой.
8. Далее добавить одну столовую ложку семян для салата. У меня были семена кунжута, льна и подсолнечника.
9. Перед подачей на стол добавить оливковое масло, соль, перец, и хорошо размешать ложкой салат.
10. Сверху разложить кусочки брынзы. Я использовала брынзу «Фетакса». Она не очень соленая и идеальна для салатов.
Наш вкусный полезный овощной салат готов. Блюда из овощей могут быть не скучными и вкусными, если уметь добавлять в них какую-нибудь изюминку. Моей семье понравился такой салатик, попробуйте тоже приготовить его. Приятного аппетита!
