1. Чтобы очистить клубнику от зеленых пучков, используйте коктейльную трубочку. Протыкайте клубнику снизу посередине, так она захватит "пучок" и вам не придется отрезать часть клубники.
2. Перед тем как выжать сок из лайма, подержите его 30 секунд в микроволновой печи. Так будет легче выдавить рукой весь сок.
3. Свежесваренный рис лучше накрыть кухонным полотенцем и сверху крышкой, оставить так на 10-15 минут. Это нужно для того чтобы полотенце впитало влажный пар, и рис получился более рассыпчатым.
4. Чтобы лук не провоцировал слезы, используйте очень острый нож для нарезки, а также макайте лук и сам нож в воду каждые несколько секунд. Помогает также жвачка, которую нужно жевать в процессе нарезки лука. Еще можно поставить рядом горящую свечу или работающий вентилятор.
5. Чтобы сохранить дольше свежесть зелени, поставьте пучок в стакан с прохладной чистой водой, а сверху накройте зелень обычным пакетом.
6. Чтобы отделить желток от белка сырого яйца, используйте пластиковую бутылку. Втяните бутылкой желток из тарелки или чашки и переместите его в другую посудину.
7. Чтобы сделать прохладный десерт, возьмите стакан фруктового сока и перелейте его в небольшой зип-пакет. Поместите этот пакет в другой зип-пакет большего размера, добавьте две жмени льда и несколько столовых ложек соли. Закройте пакет и сильно потрусите в течение нескольких минут. Открывайте и перекладывайте в пиалу десерт, который получился.
8. Чтобы сливочное масло быстро стало мягким, накройте его сверху горячим стаканом на несколько секунд. Так масло будет легче мазаться на хлеб.
9. Отмерить порцию спагетти можно при помощи бутылки. Вставьте пучок спагетти в бутылку, чтобы не было пробелов в горлышке. Это и будет одна порция!
10. Если рядом нет открывашки, используйте ложку, ключи или другой плоский металлический предмет чтобы открыть бутылку.
11. Ложкой также можно открыть консервную банку. Придется приложить немного усилий, зато риск порезать руки сводится к минимуму!
12. Чтобы промыть глубокую емкость, насыпьте внутрь немного риса, налейте средства для мытья посуды и хорошенько потрясите. Смойте водой - емкость чистая!
