Хочу с вами поделится рецептом заморозки картофеля на зиму. Так как у меня нет погреба мне приходится не большой запас картофеля держать в морозилке. Очень удобно достал пакетик, специями посыпал и в духовку. Для начала нужно нарезать картошку дольками. Сложить картофель в чашку с холодной водой на 20-30 минут, чтобы ушёл лишний крахмал. Потом варим картошку в кипятке 3 минуты. Ни больше ни меньше ровно 3 минуты это важно!!!! Дальше Картошку нужно высушить на досточке и подморозить после разложить по пакетикам.
