Найти в Дзене

Дизайнерский завтрак: быстро и полезно - лайфхак от авторов канала!

Работа дизайнера - это сплошная суматоха целый день. Необходимо отслеживать несколько проектов, находящихся в работе, проектировать новые интерьеры, отвечать на бесконечные звонки от заказчиков, строителей, смежных проектировщиков, рекламщиков. А ещё вести любимый канал на "Яндекс Дзен"! И всё это - одновременно и параллельно...

Что едят дизайнеры на завтрак?

Важно, утром не тратить на приготовление полезного завтрака много времени (так как его нет совсем) и целый день оставаться "в форме".

Итак, что входит в "ДИЗАЙНЕРСКИЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК"?

1. Творог (готовим сами в "Кукушке").

"Кукушка" (Cuckoo)- наша любимая разговорчивая мультиварка, в которой элементарно готовим творог - один раз на 4-5 дней. В холодильнике всегда стоит готовый творог в стеклянной банке.

Рецепт творога. В кастрюлю мультиварки Cuckoo CMC-HE1055F добавляем: 3 л молока (3,2 %) + 2 столовые ложки творога + 2 столовые ложки кефира. Закрываем крышку мультиварки и ждем около 24 часов. Масса начинает густеть. Затем включаем режим мультиварки - "Подогревание". "Кукушка" радостным голосом сообщает: "Начинаем подогревание" (обожаем голосовые функции этой чудо-мультиварки). Для получения творога, надо подождать около 8 часов. Далее, выключаем режим "Подогревание". Из полученной массы, через сито, сливаем отстоявшуюся жидкость. Готовый творог из сита перекладываем в стеклянные банки и храним в холодильнике. В среднем, из 3 литров молока получается около 700 гр. - 900 гр. вкуснейшего творога. Приготовление творога не занимает много времени - "Кукушка" всё делает сама. А вкус, самостоятельно приготовленного в мультиварке творога, нам нравится больше магазинного.

Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F - самый удобный и любимый прибор на нашей кухне!
Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F - самый удобный и любимый прибор на нашей кухне!

Самое интересное, что мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F разговаривает человеческим голосом (!) и сообщает о начале и завершении приготовления пищи! Удобная чаша - кастрюля мультиварки - 5 литров позволяет приготовить сразу много творога.

Конечно, мы используем и множество других программ этого чудесного прибора. Например, варим суп, стерилизуем банки для варенья и варим само варенье прямо в чаше мультиварки Cuckoo CMC-HE1055F и др. Ещё один "плюс" этой мультиварки - у неё есть система очистки паром - это очень удобно!

2. Йогурт без наполнителей (готовим сами в йогуртнице).

Рецепт йогурта. В каждую банку йогуртницы Tefal YG500132 кладём: 1 чайную ложку йогурта (из того, что сделали раньше или магазинного - мы предпочитаем "греческий" без наполнителей) + 1 чайная ложка сливок (жирность на усмотрение - у нас 20%) + заполняем молоком 3,2%. Считаем, что именно из молока 3,2% лучше всего усваиваются жирорастворимые витамины. Помещаем все баночки в йогуртницу. Выставляем время приготовления - 8 часов (обычно ставим на ночь). Вкуснейший йогурт готов! Осталось только переставить баночки в холодильник. Йогуртница Tefal YG500132 делает всё сама! Йогурт из йогуртницы - на много вкуснее магазинного!

Сама йогуртница Tefal YG500132 имеет электронное управление, на дисплее всё хорошо видно. А ещё она сама отключается, когда программа закончилась, что очень удобно и безопасно!

Приготовление йогурта и творога не занимает много времени!  На фото: наливаем молоко в чашу "Кукушки" и в баночки йогуртницы.
Приготовление йогурта и творога не занимает много времени! На фото: наливаем молоко в чашу "Кукушки" и в баночки йогуртницы.

Приготовление йогурта и творога с умными приборами не занимает много времени! Основное время уходит на лишь ожидание. В нашем холодильнике йогурт и творог всегда в достаточном количестве - делаем заранее, чтобы не заканчивался.

3. "Заправка".

В идеале - ягоды (у нас дачные по сезону), фрукты, орехи и мёд. Добавляем и экспериментируем с разными полезными "заправками". Любим посещать ярмарку мёда и дегустировать удивительные сорта мёда, собранные в различных регионах нашей страны.

4. Кофе капучино.

Обожаем ароматный утренний кофе с молочной пенкой! Пьём его исключительно утром - один раз в день.

5. Вода.

Воду пьём до завтрака и во время завтрака - столько, сколько хочется.

Приготовление "Дизайнерского" ПОЛЕЗНОГО ЗАВТРАКА:

Полезный завтрак с дизайнерами Андреем и Екатериной Андреевыми.
Полезный завтрак с дизайнерами Андреем и Екатериной Андреевыми.

Утром из холодильника достаём свежайший творог и йогурт. А далее начинается творческий процесс! В любимую (Это - важно! Это - уютно!) пиалу добавляем: творог + йогурт + "заправка". Всё - по вкусу и сколько хочется! Запиваем водой и ароматным кофе-капучино!

Для нас - это самый быстрый, вкусный и полезный завтрак!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал! Нам есть, что Вам рассказать!

Рекомендуем прочитать:

- Переделываем кухню и гостиную в панельном доме. Хозяева были приятно удивлены.

- Удивительные цвета и не менее удивительные названия. Какие названия используют для названия цвета? Хотите удивиться - читайте!

- Ванная комната "с нуля" - "под ключ". Выпуск 1. Уже восемь выпусков этой рубрики открыты для чтения!

- Встреча с дизайнером интерьера. Если Вы решились пригласить дизайнера интерьера - читайте!

Еда
6,93 млн интересуются