Очень вкусный и ароматный картофель, который подойдет даже на праздничный стол.
______________
Ингредиенты:
√ 3-7 зубчиков чеснока
√ 20 г укропа
√ 800 г среднего картофеля
√ 3 ст. ложки растительно масла
√ 20 г сыра
√ зелень по вкусу
______________
Приготовление:
1. В кастрюлю положить очищенный картофель, добавить 1 зубчик чеснока и 2 ст. ложки подсолнечного масла, доводим до кипения и варим минут 10.
2. Зелень и чеснок перемолоть до однородной массы, добавить оставшееся масло и хорошо перемешать.
3. Картофель выложить в форму, приправить чесночно-зеленой массой и отправить минут в разогретую до 200 градусов духовку до готовности.
4. Посыпать приготовленную картошку тертым сыром и свежей зеленью.
Приятного аппетита♥