Эти замечательные, мягкие и ароматные лепешки напоминают мне о детстве.
______________
Ингредиенты:
√ 1 шт. яйцо
√ 200 мл кефира
√ 2 ст. ложки растительного масла
√ 300 г пшеничной муки
√ ½ ч. ложки разрыхлителя
√ 2 ст. ложки сахара
√ 1 щепотка соли
√ 20 г растительного масла
______________
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с кефиром, добавляем соль, сахар и растительное масло. Все перемешиваем.
2. Далее добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3. Разделите тесто на несколько небольших частей и раскатать их.
4. Пожарить эти лепешки на сковороде до полной готовности.
Приятного аппетита♥
