Метод
1. Обрежьте и мелко нарежьте зеленый лук, а также выберите и мелко нарежьте петрушку. Взбейте яйцо.
2. Смешайте крабовое мясо, картофель, зеленый лук, петрушку, белый перец, кайенский перец и яйцо в миске с небольшим количеством морской соли.
3. Поставьте в холодильник на 30 минут,затем сформируйте лепешки размером 6 см.
Ингредиенты
3 зеленых луковицы
½ Пучка свежей петрушки с плоскими листьями
1 яйцо
750 г вареного крабового мяса
300 г картофельного пюре
1 чайная ложка молотого белого перца
1 чайная ложка кайенского перца
обычная мука для посыпки
оливковое масло