Как приятно в летнюю жару полакомиться мороженым. А еще приятнее вдвойне если вы приготовили его сами.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего мороженого от которого в восторге и взрослые и дети.
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока,
500 мл. сливок (33%),
Щепотка ванильного сахара,
Пищевой краситель.
Приготовление:
1. Нам необходимо взбить сливки. Но перед этим сливки и посуду, в которой мы их будем взбивать, необходимо охладить.
2. Во взбитые сливки постепенно добавляем сгущенное молоко, всыпаем ванильный сахар.
3. А для того, чтобы наше мороженое приобрело красивый цвет нужно добавить в него капельку пищевого красителя. У меня есть краситель синего цвета. Добавив всего несколько капель, получила красивый голубой цвет. После добавления красителя снова взбиваем массу.
А если мы добавим вместо красителя какао, то получим шоколадное мороженое.
4. Затем получившуюся массу переложим в контейнер и отправим в морозилку на 5-6 часов.
5. Наше мороженое готово! Перед подачей на стол, украсим лакомство ягодами, арахисовой крошкой и топингом. Сверху можно положить листья мяты. Вкусно, красиво и ароматно.
Обязательно привлеките к процессу приготовления десерта своих детей. Им будет безумно интересно узнать как делается любимое лакомство.
Предложите деткам выбрать цвет красителя, а если у вас несколько детей, то разделите массу на нужное количество частей и окрасьте в выбранные цвета. Так у каждого малыша будет свой особенный десерт.
Пусть это будет ваше совместное увлекательное кулинарное приключение!
А в следующей статье я расскажу вам о том, как сделать вкуснейший сорбет всего из четырех ингредиентов.
Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить самое интересное.
Если моя статья была вам полезна, то ставьте лайк и делитесь ею с друзьями.
Всего вам вкусного!
